To była gratka dla smakoszy ziemniaczanych specjałów. Profesjonaliści i amatorzy rywalizowali o tytuł mistrza, a odwiedzający mogli spróbować regionalnych przysmaków. Kulinarnym zmaganiom podczas mistrzostw odbywających się w sobotę 13 sierpnia na Placu Tadeusza Kościuszki w Supraślu, przyglądali się: patronujący imprezie marszałek Artur Kosicki i członek zarządu Marek Malinowski.
W tym roku w pieczeniu kiszki ziemniaczanej nie miały sobie równych panie z Koła Gospodyń Wiejskich (KGW) w Ogrodniczkach, a babki - pracownicy Domu Pomocy Społecznej (DPS) w Choroszczy. W kategorii dużych producentów wygrał Borowinowy Zdrój w przypadku kiszki i babki ziemniaczanej. To nie wszystko, bo rozegrane także zostały konkursy na najlepszy chłodnik i nalewkę. Laureatom nagrody wręczył m.in. marszałek Artur Kosicki.
– Województwo podlaskie jest faworytem wszystkich mistrzostw świata, jeśli chodzi o pieczenie babki, czy też kiszki ziemniaczanej. Oczywiście gratuluję zwycięzcom, ale też bardzo serdecznie dziękuję wszystkim, którzy w tych zawodach brali udział – mówił.
Panie z KGW Ogrodniczki, które wygrały konkurs na najlepszą kiszkę oraz uplasowały się na 2. miejscu w zmaganiach na najsmaczniejszą babkę ziemniaczaną, zdradziły, że ich sekretem jest gotowanie z sercem.
– Miałyśmy także ekologiczne produkty i dobrej jakości mięso. Mamy własnego producenta ziemniaków i cebuli, który dostarczył nam je do przygotowania dań. Cieszymy się bardzo, że w dwóch kategoriach zajęłyśmy tak zaszczytne miejsca – mówiła Halina Matowicka z KGW Ogrodniczki.
Kulinarnym zmaganiom i degustacjom towarzyszyły wstępy dzieci z Ukrainy, pokaz Iluzjonisty Tomasza Sadowskiego oraz koncerty zespołów: Leila z Narewki, Jorrgus, a także True Colors Cover Band. Gwiazdą wieczoru był Norbi, który także poprowadził wydarzenie. Były też stoiska z rękodziełem ludowym, gry i zabawy dla dzieci i młodzieży.
– Podlaskie to wielowiekowe dziedzictwo kulinarne, które trzeba chronić i o które należy dbać. Takie imprezy jak ta pozwalają je kultywować oraz popularyzować wśród osób spoza naszego regionu - mówił Marek Malinowski. - Dzięki takim inicjatywom nasza tradycja jest wciąż żywa, a my możemy delektować się fenomenalnym smakiem takich przysmaków, jak babka, czy kiszka ziemniaczana – dodał.
W Imprezie zorganizowanej przez Starostwo Powiatu Białostockiego wzięli udział także m.in. wojewoda Bohdan Paszkowski, starosta białostocki Jan Perkowski, burmistrz Supraśla - Radosław Dobrowolski.
Paulina Tołczred.: Paulina Dulewicz
Dlaczego nie zastosowano starych cegieł?
Widzę że w naszym Kolnie fachowców po kokardę. Masz ty jeden z drugim pojęcie o murze takie jak świnia o gwiazdach.
123
09:42, 2025-07-13
W Kolnie mogą powstać kolejne uliczki
W prywatnym domu każdy altankę śmietnikową ma przy domu i jakoś nikt nie krzyczy i nikomu nie śmierdzi.🙂
Obywatel
09:31, 2025-07-13
W Kolnie mogą powstać kolejne uliczki
Ciekawe czy przy szmaragdowej altankę śmieciową pobudują?
Altanka
20:07, 2025-07-12
Absolutorium i Wotum Zaufania dla Wójta Gminy Kolno
Kiedy zamknieta niekonomiczne szkółeczki w Wykowie, Zaskrodziu i Zabielu? Podatnicy się pytają!
Bim Bam
19:14, 2025-07-12
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz