Gdy pogoda dopisuje, chętnie spędza się czas na zewnątrz na rekreacji, zabawie, spotkaniach towarzyskich. Oprócz przyjemnego relaksu coraz więcej osób pragnie stworzyć w przydomowym terenie także wakacyjną jadalnię i kuchnię.

Jak zaprojektować kuchnię ogrodową? Co powinno się w niej umieścić? Czy warto się na to zdecydować? Więcej na ten temat przeczytacie poniżej.

Lokalizacja kuchni ogrodowej i podział przestrzeni

Podstawą do stworzenia wygodnej kuchni ogrodowej jest dobre planowanie. Warto już na etapie zagospodarowywania poszczególnych stref w przydomowym terenie wziąć to pod uwagę. Kuchnia plenerowa w ogrodzie powinna się znaleźć w miejscu łatwo dostępnym z domu (a zwłaszcza z głównej kuchni), co ułatwia logistykę podczas przyrządzania posiłków lub organizowania spotkań towarzyskich. Należy też pamiętać o kwestii doprowadzenia do niej kluczowych instalacji, jak prąd, woda, gaz (jeśli zamierza się zbudować na zewnątrz pełnowymiarową kuchnię ogrodową).

Dla komfortu kuchnia musi być zabudowana – dach i nawet częściowe ścianki nie tylko dają wrażenie prywatności i komfortu, ale też chronią przed deszczem, słońcem czy porywami wiatru.

Jak wznieść kuchnię ogrodową?

Kuchnie w ogrodzie, podobnie jak inne elementy wyposażenia przydomowej przestrzeni, muszą być urządzone tak, by bez przeszkód przetrwały nawet długie lata. Kluczem do sukcesu jest zastosowanie odpowiednich materiałów, odpornych na działanie czynników pogodowych, jak opady, wilgoć, zmiany temperatury czy promieniowanie UV. Świetnie sprawdzają się powierzchnie z kamienia, betonu, cegły czy stali nierdzewnej. Całość powinna współgrać z pozostałymi elementami strefy.

W ramach kuchni ogrodowej należy wydzielić kilka praktycznych przestrzeni, w tym miejsce do:

• przyrządzania posiłków,
• przechowywania zapasów i akcesoriów,
• spożywania posiłków.

Ich dobre rozplanowanie, z dbałością o zapewnienie pełnej ergonomii miejsca, sprawia, że spędzanie czasu w tej części ogrodu jest zdecydowanie przyjemniejsze.

Wyposażenie do kuchni ogrodowej – kluczowe elementy

Co powinno trafić do kuchni w ogrodzie? Jeśli zamierza się gotować tradycyjne potrawy na wolnym powietrzu, niezbędne będzie umieszczenie w kuchni płyty gazowej lub indukcyjnej, ewentualnie pieca (np. do pizzy). Dobrym pomysłem jest wygospodarowanie miejsca na grilla, palenisko (zastępującego zwyczajne ognisko) czy dla prawdziwych smakoszy – na wędzarnię. Oprócz tego przydatne będą oczywiście stoły i blaty do pracy oraz zlew. Do przechowywania produktów spożywczych i innych przydatnych przedmiotów służą rozmaite szafy, szafki i skrzynki, do znalezienia choćby na stronie: Bazkar.pl. W strefie do spożywania posiłków konieczny jest natomiast wysoki stół i krzesła.

Bardzo przydatne jest oczywiście oświetlenie (lampy ścienne, sufitowe, girlandy), które zapewnia warunki do bezpiecznego przemieszczania się czy swobodnego przyrządzania i spożywania posiłków. To też efektowna dekoracja kuchni ogrodowej wieczorową porą.

Jak zbudować idealną kuchnię plenerową – podsumowanie

Dobre pomyślana kuchnia ogrodowa zastępuję tę podstawową w sezonie wiosenno-letnim. Daje szansę na przyrządzanie i spożywanie posiłków na świeżym powietrzu, co zapewnia dodatkową radość. Szereg dostępnych rozwiązań sprawia, że każdy może urządzić ją w swoim stylu i zaopatrzyć w odpowiednie sprzęty i narzędzia, by gotowanie w plenerze stało się prawdziwą przyjemnością.