Przejściowa moda, czy stały trend?
Moda na wszystko, co ma fit w nazwie jest coraz bardziej widoczna. Jednak nie ze względu na modę, ale przede wszystkim na jakość naszego życia i zdrowie powinniśmy poznać temat zdrowego żywienia i spersonalizowanych posiłków. Wszelkie rozważania jednak powinniśmy rozpocząć od wyjaśnienia, co to jest catering dietetyczny.
Istota zdrowego żywienia
Mieszkając w stolicy i decydując się na catering dietetyczny Warszawa powinniśmy dokładnie poznać istotę całego przedsięwzięcia. W dobrej restauracji lub jadłodajni dietetycznej, która oferuje również dostarczanie posiłków wprost do domu pod uwagę brane są nasze oczekiwania w bardzo wielu aspektach. Osoby odpowiedzialne za jadłospis to dietetycy z wykształcenia i zamiłowania. Biorą oni pod uwagę zarówno parametry ciała takie jak wzrost, waga, płeć, tryb życia i oczekiwania wobec diety. Na podstawie tych wytycznych, a także indywidualnych pytań zależnych od konkretnego dietetyka dobierana jest w tym przypadku dieta pudełkowa w Warszawie. Jednak w każdym mieście działa to dokładnie tak samo.
Czy catering dietetyczny jest tylko dla trenujących?
Absolutnie nie! Dopasowanie posiłków pod względem ich zawartości kalorycznej, a także składu to czynność wskazana również dla osób niezwiązanych ze sportami, aktywnością fizyczną i pracujących po wiele godzin w trybie siedzącym. Ogólna kondycja organizmu i jego podatność na różnego rodzaju choroby jest w dużej mierze związane bezpośrednio ze sposobem żywienia. Między innymi odpowiednie posiłki pozwalają uniknąć miażdżycy i zawałów serca, które stają się coraz częstsze u osób żywiących się nieodpowiednio i mało aktywnych fizycznie nawet w bardzo młodym wieku.
Jaki catering dietetyczny wybrać?
To pytanie jest naturalne dla każdego, kto decyduje się na dietę pudełkową. Kiedy ta usługa oferowana jest przez restaurację stacjonarną, to warto jest wybrać się tam na pojedynczy posiłek i sprawdzić w praktyce umiejętności kucharzy. Jest to najlepsza metoda na to, by własnym zmysłem smaku ocenić potrawy. Wszakże w byciu na diecie nie chodzi o katowanie się małymi porcjami i smakiem., który pozostawia wiele do życzenia. Coraz więcej cateringów dietetycznych decyduje się również na okresy próbne, kiedy możemy wykupić na przykład abonament tygodniowy w promocyjnej cenie i po upływie okresu testowego samemu zdecydować, czy pozostajemy z daną firmą, czy też poszukujemy dalej.
Na co zwrócić uwagę podczas składania zamówienia i rozmowy wstępnej?
Kiedy już wiemy, jaki catering dietetyczny jest dla nas najlepszy pod względem smaku, warto jest przyjrzeć się praktycznemu wyborowi. Firmy cateringowe posługują się dwiema metodami składania zamówienia, jest to albo formularz do wypełnienia, albo też kilkunastominutowa formowa z osobą odpowiedzialną za jadłospis. W obu przypadkach musimy zwrócić uwagę na pytania. Kiedy jesteśmy doświadczonym sportowcem lub osobą po konsultacji dietetycznej, to zwykle mamy dość jasno określone zapotrzebowanie. Jednak nie każdy klient ma tak jasno określone oczekiwania. Oprócz oczywistego pytania o płeć, wagę, wzrost i sposób życia, powinny także poruszone zostać kwestie związane ze stanem zdrowia, tolerancją glutenu i innymi przeciwwskazaniami do konkretnych składników jedzenia takich jak na przykład uczulenia pokarmowe. Ważne jest także oczekiwanie wobec diety, czy chodzi o poprawę stanu zdrowia, czy też o wsparcie redukcji tkanki tłuszczowej, czy też o budowanie masy mięśniowej. Procesy redukcji i budowania masy wymagają odmiennych ilości kalorii i nieco zmieniają bilans makroelementów w diecie. Powinny też paść pytania o leczenie i ewentualne choroby, gdyż odpowiednią dietą można wspomóc leczenie niektórych schorzeń.
