Podlaskie „Perły” 2023 zaprezentowały swoje potrawy

Jaziowe nóżki, wigilijne pączki z kapustą, miód znad Bugu, safor i pierogi ze szczupakiem oraz podlaski kisiel owsiany – tych przysmaków można było skosztować w środę, 13 grudnia, w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej (PMKL). Swoje potrawy zaprezentowało tam czterech z sześciu tegorocznych laureatów ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. W degustacji uczestniczyła m.in. Sekretarz Województwa Podlaskiego Mirosława Jaroszewicz-Łojewska.